👉 КБЖУ на 100 гр: 80/ 4.8/ 2.2/ 9.1
Ингредиенты:
•Фарш - 500 гр
•Белок -28 гр
•Псиллиум -4 гр
•Масло -3 мл
•Соль, перец, орегано
Для картошки:
•Картофель - 500 гр (вес очищенной)
•Морковь - 2 шт.
•Лук - 1 шт.
•Чеснок - 3 зубчика
•Томатная паста - 40 гр
•Вода - 550 мл
•Соль, перец черный, лавровый лист - по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем все для фарша, делаем небольшие фрикадельки, обжариваем на сильном огне до золотистости со всех сторон.
2. Добавляем в сковородку мелко нарезанный лук, обжариваем пару минут до мягкости.
3. Добавляем томатную пасту, режем картофель и морковку на не крупные кусочки, кладём в сковородку, добавляем воду , перемешиваем и оставляем тушиться примерно 50 мин на среднем огне под крышкой, в процессе пару раз можно аккуратно перемешать.
4. За 15 мин до готовности добавляем нарезанный чеснок , лавровый лист.
5. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
🔥-с фрикадельками
❤️-с овощами
🐝-с пасибо
Подборки рецептов
🐝 Мëд контент | рецепты
#рецепт@honeymove #картошка@honeymove #фрикадельки@honeymove
#пп@honeymove