Ляяя, ты посмотри) ну что за Dolce Vita на Рыбной) Поставили в ряд второй Mythos ко второму MythosУ, ну стилек))

🛢️Также с сегодняшнего дня возвращаем одну из наших любимых кофейных историй. Перу Valle Sagrado из бочки от Сварщицы.

В этот раз всё особенно интересно. Зерно из Перу, мытая обработка и 70 дней выдержки в бочках, связанных с пивом Lobotomy 2025 и виски Sea Witch 🥃

Что получилось?

В аромате — лимончелло и сухофрукты. Во вкусе — цитрусы, бренди, тёмный шоколад. А на послевкусии — апельсиновая настойка, орехи и приятная продолжительная сладость.

Звучит как описание коктейля в хорошем баре, но нет. Это всё ещё кофе. Просто с довольно насыщенной биографией. Рекомендуем брать флэт на миндальном с этим кофе или эспрессо.

Выдержка в бочке делает вкусовой профиль интереснее и добавляет ему характерные алкогольные оттенки без добавления алкоголя при приготовлении.

Пробовать можно уже сегодня на Рыбной. Партия небольшая, ориентировочно на ближайшие 2–3 недели.