От микролота к нанолоту — какие лоты подходят к концу 🚀

Как говорится, хорошего понемногу, поэтому некоторые лоты нашей коллекции стремительно заканчиваются. ⏳ Но это не повод не обращать на них внимание! Они могут стать отличным лимитированным предложением для ваших партнёров и изюминкой вашего ассортимента ✨

Мы подготовили удобную градацию по обработкам, которая поможет вам сориентироваться в предложении 🗂️

☕️ Натуральная обработка

• Java La X — 53,2 кг 🥜. 72 часа ферментации в герметичных ёмкостях, затем сушка в ягоде. Деликатный фруктово-ореховый лот со сладостью на первом фоне.
• Сатус розовый бурбон — 75 кг 🍓. После 70 часов ферментации кофе сушится в ягоде. Яркий, десертно-ягодный лот с гладкой текстурой.
• Коллазос гейша — 72,7 кг 🌸. 150 часов ферментации в герметичных ёмкостях и 28 дней сушки под солнцем. Комплексный, читаемый и очень сладкий, с характерным профилем гейши.
• Лас Брисас — 49,4 кг 🍫. После оксидации ягоды проводят 145 часов в герметичных ёмкостях и сушатся под навесом. Наш бестселлер — дыня и молочный шоколад.

💧 Мытая обработка

• Pink Bourbon Satus — 67,5 кг 🌺. Ферментация в воде после депульпации и сушка на солнце в пачменте. Классический профиль розового бурбона, который напоминает кенийский кофе.
• Bourbon Aji Collazos — 53 кг 🌼. Сначала 30 часов ферментации в ягоде, затем депульпация, промывка и сушка в пергаменте. Яркий сочный лот с необычным эфиопским цветочным профилем.
• Pink Bourbon El Silencio — 97 кг 🍊. Розовый бурбон с многоэтапной обработкой: оксидация ягоды, выдержка в герметичных пакетах и ферментация после депульпации. Цитрусовый профиль с яркой кислотностью.
• Сатус сидра — 98,8 кг 🍒. 24 часа оксидации в ягоде и ещё 24 часа ферментации после депульпации. Известная разновидность с характерными вишнёво-цветочными нотами.

Переходите в карточку интересующего лота или напишите нам — поможем выбрать кофе под вашу задачу 💬 Остатки указаны на 23 сентября и могут измениться 📅