🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
@healthy_kid
راهنمای کوتاه تغذیه شیرخواران ایرانی/قسمت۲
قسمت۱
5️⃣لبنیات
🍶ماست پاستوریزه کم‌چرب: از ماه هفتم، بدون شکر و نمک و افزودنی. میتوانید کم کم با پوره غلات یا سیب زمینی پخته هم مخلوط کنید
🧀پنیر کم‌نمک: می‌توانید پنیر را خرد کرده، در آب جوشیده ولرم بگذارید تا نمک اضافی برود، سپس له کنید.
@healthy_kid

6️⃣تنوع و مواد مکمل
🫘از ۹ ماهگی، می‌توانید حبوبات پوره‌شده (مثل عدس، ماش، لوبیا قرمز بدون پوست) را اضافه کنید.
🥗در صورت امکان، کمی سبزیجات برگ سبز (اسفناج، برگ چغندر) را خوب بپزید و به سوپ اضافه کنید.
🌾غلات کامل (بلغور جو، بلغور گندم) برای تنوع بافت و فیبر غذایی.
@healthy_kid

7️⃣روش پخت و نکات بهداشتی
🛎بخارپز کردن مواد مغذی را بهتر حفظ می‌کند. اگر آب‌پز می‌کنید، از آب پخت در تهیه پوره استفاده کنید.
🧈روغن مایع گیاهی (کلزا، آفتابگردان) یا کمی کره پاستوریزه را بعد از پخت اضافه کنید تا ارزش غذایی حفظ شود.
🕰غذا را همان روز آماده و مصرف کنید. در یخچال حداکثر ۲۴ ساعت و در فریزر تا ۱ ماه می‌توان نگه داشت.
🚫هیچ‌وقت به غذای کودک نمک، شکر، عسل، فلفل یا ادویه تند اضافه نکنید.

@healthy_kid
8️⃣برنامه پیشنهادی هفتگی در سه وعده (۶ تا ۹ ماهگی)
🆓️
✅️❌️✅️این فقط یک پیشنهاد هست برای کسانی که موضوع را سخت می‌بینند، تمام غذاها را بر اساس میل کودک خود یا پخت غذای منزل یا مواد موجود در منزل جابجاکنید
💱💱 @healthy_kid
🟣شنبه
فرنی آرد برنج / پوره هویج + سیب‌زمینی / موز له‌شده
🔵یکشنبه
حریره بادام / سوپ مرغ + هویج / ماست
🟠دوشنبه
پوره سیب / پوره عدس + برنج / گلابی پوره‌شده
⚪️سه‌شنبه
فرنی گندم/ گوشت قرمز + کدو حلوایی / سوپ سبزیجات یا پوره مخلوط دو میوه
🟢چهارشنبه
موز / سوپ سبزیجات + زرده تخم‌مرغ / پوره سیب
⚫️پنجشنبه
حریره بادام / ماهی بخارپز + سیب‌زمینی / ماست
🔴جمعه
پوره هویج/ سوپ جو + گوشت / موز

@healthy_kid

منابع: AAP, دستورالعمل کشوری تغذیه کودکان، UPTODATE