Hammersmith and bros.

Очень оперативно приехали фотографии с виски-вторника 🥃

Всё тут:

https://kate-sagalaeva.ru/disk/04-02-2025-hammersmith-and-bros-viski-vtornik

ГРЯЗНЫЙ ДЕНЬ БАРМЕНА

6-го февраля отмечается Международный День Бармена! И как удачно в этом году он выпал на четверг:)

Мистер Боткунов и партнёры организуют в «Победе» показ фильма «Лучший бар в Америке», а мы, заручившись поддержкой Ladoga, позаботились о том, чтобы было где и чего выпить после фильма;)

Исполняя ход конём, в качестве гостей грязного четверга пригласили Григория Ковтунова и Елизавету Дузь (повара и менеджера @fullbistro), чтобы барные трудяги в свой праздник могли отдохнуть и вместе с вами попробовать интересные коктейли: Dirty Horseradish и Antidirty Strawberry ;)

Так что обязательно забегайте в четверг в свои любимые бары и поздравляйте ребят за стойкой, мы всегда вас ждём🫶🏻

📆 06.02, в 20:00

Английский паб с конским редисом
Hammersmith and bros

ВИСКИ-ВТОРНИК

Крутейшие новости к этому часу!
К нам едет Михаил Калачев – посол бренда ирландского виски Lambay в России😎

Для тех, кто успел позабыть о наших традициях, напомним: виски-вторник – это когда к нам приезжают хорошие люди, привозят с собой крепкие напитки, рассказывают об их истории и философии, а заодно всем наливают)

И уже послезавтра Михаил будет рассказывать, как на острове площадью в 2,5 кв.км производят превосходный ирландский виски, что же там такого особенного с их бочками, а главное, как это всё влияет на вкус:)

Виски-вторники сейчас проходят не так часто, поэтому важно ценить каждый из них и ни в коем случае не пропускать!

Поэтому ждём всех на лекцию-дегустацию!

📆 04.02, в 19:00
💰 вход свободный, как всегда

Посольственный английский паб
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Наша самая постоянная рубрика, способ отвлечься от будничных задач и повод попробовать оригинальное прочтение классики в исполнении гостя паба🤘🏽

Завтра за стойкой Hammersmith and bros окажется Сергей Ануфриев из уютного гастробара Хюгге .
Для искушённых ценителей грязных дел Сергей будет подавать:

- Dirty Truffle
Джин на трюфельной пасте с вермутом на оливках каламата с оливковым рассолом
- Fairy berry
Ягодная настойка на красном сухом вине

Упражнение простое: потянулись, улыбнулись, пристегнулись:)

📆 30.01, в 20:00

Увлекательный английский паб
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

На этой неделе будем задуряться по гастрономии Нового Орлеана в барном формате.
Город это портовый и, подобно всем портовым городам, собрал себя из десятка народов и десятка культур и живёт теперь вот таким трансформером.

Нашим проводником будет замечательная Даша из бара HIDE и вот куда мы будем пробовать:

- Грязный Гумбо
Есть там такой нажористый суп-обед, который варится из всего холодильника. А в нашем случае это будет джин с дистиллятом халапеньо, миксом креветочного бульона, овощей и специй.

- Банановый Фостер
Изначально десерт от семьи Бреннан, но в формате коктейля это дистиллят корицы и бобов тонка с банановым кордиалом и пломбирной пеной.

Кайф, короче.
Завтра снова какие-то минусы на термометрах, так что приходите греться об алкоголь:)

📆 23.01, в 20:00

Английский паб, следящий за погодой
Hammersmith and bros

Други!
Наша банда-команда победила в конкурсе Spirits Sour Festival и стала ещё более чемпионской🤘🏽

Всё это, конечно, благодаря вашей поддержке!
Спасибо большое, что смотрели наше видео, лайкали и голосовали:)

Обнимаем!

Бомбическая новость!
Смотрите видео и приходите устанавливать новые рекорды по бомбе;)

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Когда-то Даня стоял за стойкой нашего пабчика, наливал пивко и скромничал.
А уже сегодня, вон какой крутой и опытный, приходит уже в качестве приглашённого гостя, чтобы хорошенько вас испачкать в своих четверговых коктейлях:

- Fish Porn
Шпротный дистиллят с сухим вермутом на кориандре и шотик игристого с огуречным

- Bubblegumtini
Дистиллят жвачки с красным вермутом и арбузным кордиалом

Забегайте припить вкусного;)

📆 16.01, в 20:00

Сегодня краткий английский паб
Hammersmith and bros

Hammersmith and bros. pinned a photo

Сегодня, 14.01.,
Паб не работает

Мы решили выйти на улицу, посмотреть на кислород и солнце. Минут пять. Потом пойдём пить пиво, а работать не пойдём:)

Но уже завтра ждём вас как обычно, с 17:00 🤘🏽

Раскутёжный английский паб
Hammersmith and bros

BEST OF THE BEST

Январь решили закрывать вкуснейшим!
Те самые легенды, которые помогали восстать после бурной вечерины, заставляли откидываться на спинку стула, поглаживая живот, или хотя бы просто делать довольное «ммм!».

Короче, самые популярные блюда рубрики KOLEK’S SPECIALS за 2024 год:

- Ньокки с грибами
Картошковые хитяры, обжаренные до корочки со сливочным соусом на основе шампиньонов. В сентябре это блюдо порвало все чарты😎

- Говядина с бататом и сырным муссом
Июльский чемпион. Мраморную говядину нарезаем тонкими слайсами, жарим, и подаём с бататом, добавив мусс и немножко соуса чимичурри.

- Чаудер с креветками и беконом
Его запустили с начала января, потому как нельзя было в праздники оставить вас без самого вкусного способа поправить здоровье)) А теперь похлёбка с креветками продолжает присутствие в меню🤘🏽

Не стоит упускать такую возможность похвалить себя хорошим ужином, леди и джентельмены!
Ждём вас каждый день;)

Английский паб со своими хитами
Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

Катерок навещает родную гавань, прихватив на борт Настю-козырь!

Есть ощущение, что наша традиция на минутку стала косплей-вечеринкой: Джей и Молчаливый Боб были, Тайлер Дёрден и Джек были, теперь вот врываются Белые Цыпочки😄

Девчонки все новогодние пересматривали комедии 2000-х, слушали олд-скульный рэп и смотрели сколько лет братьям Уайанс (всем уже за полтинник😳), а потом придумали два коктейля:

- Белая цыпочка
Твист на космополитен, потому что в фильме его все пили, ну и вообще это нулевые, камон.
Здесь водка на гранате с зефиром и вишневым ликёром

- Грязная цыпочка
По задумке авторов после пары рюмок начинаешь общаться как гэнгста:)
Джин на апельсине, сладкий вермут, херес и абсент.

Приходите, ещё немного продлим праздники, чтобы первый рабочий так не пугал:)

📆 09.01, в 20:00

Английский паб под прикрытием
Hammersmith and bros

Друзья!
Пабчик участвует в конкурсе и нам очень нужна ваша помощь для победы!
Проголосуйте, пожалуйста, за наше видео по ссылке ниже 🫶🏻

https://forms.yandex.ru/u/6770fcf450569058ae5f5048/

Всем кто успел прочитать новость про ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ - отбой)) самолёт от Иркутска развернули и Илья не приедет😄

Будем пить грязный от Егора, он тоже с Иркутской области, если что 🤘🏽