ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ

На этой неделе будем задуряться по гастрономии Нового Орлеана в барном формате.
Город это портовый и, подобно всем портовым городам, собрал себя из десятка народов и десятка культур и живёт теперь вот таким трансформером.

Нашим проводником будет замечательная Даша из бара HIDE и вот куда мы будем пробовать:

- Грязный Гумбо
Есть там такой нажористый суп-обед, который варится из всего холодильника. А в нашем случае это будет джин с дистиллятом халапеньо, миксом креветочного бульона, овощей и специй.

- Банановый Фостер
Изначально десерт от семьи Бреннан, но в формате коктейля это дистиллят корицы и бобов тонка с банановым кордиалом и пломбирной пеной.

Кайф, короче.
Завтра снова какие-то минусы на термометрах, так что приходите греться об алкоголь:)

📆 23.01, в 20:00

Английский паб, следящий за погодой
Hammersmith and bros