В своё время мы придумали такую штуку: ламповую и совершенно неоцифрованную систему лояльности. Вы, наверняка, видели её на входе. По сути - бумажные карточки, куда каждый может вписать своё имя и отмечаться каждый раз как придёт, чтобы получить определённый статус и коллекцию ништяков.
Всё это с одной целью: собрать и укрепить в пабчике тесное и дружное комьюнити, куда легко попасть и где все свои. И получилось ведь!
Скоро закончится очередной квартал, а значит мы вновь объявим дату сходки постоянников Hammersmith and bros, чтобы вместе выпить, поболтать и наградить самых ответственных🤘🏽
И это сигнал для тех, кто ещё хочет успеть заскочить на уровень повыше: поднажмите, осталась всего пара недель;)
Мы очень внимательно следим за всеми праздниками и выяснили, что завтра день рождения короля Великобритании, Карла III.
Наша команда плохо знакома с этим мужчиной лично, поэтому официальных поздравлений отправлять не будем, но считаем, что повод накирякаться Dirty Martini вполне достойный!
Поэтому пригласили из бара Brothers Данила Ковалёва и попросили собрать парочку крепких коктейлей. Даня не стал разбираться, что там обычно пьют монаршие особы, поэтому в меню вечера:
- Джин на артишоке с сухим вермутом и артишоковым рассолом - Водка на курте с вермутом на тане
🎣 Жареная скумбрия По выдуманной легенде это блюдо подавалось рыцарям круглого стола. Король Артур быстро хватал вилку, начинал есть, громко чавкал и говорил: «Блин, чуваки, сорян! Не могу остановиться! Ланселот, отдай свою порцию, а?». И тот, конечно, отдавал.
Скумбрия, жареная на маслице золотистая картоха, соус чимичурри и зелень
🍴 Цветная капуста фри Когда Елизавета II была маленькой, то на обед ела исключительно цветную капусту, потому и прожила так долго. Ну или потому что лекарства какие-то пила. Хз, если честно, нам откуда знать, но капуста реально вкусная получилась.
Бланшированную цветную капусту поваляли в крахмале, фритюрили и подаём с соусом голандез, посыпав горгонзолой.
🐟 Риет из скумбрии Чисто Биг Бен в спешлсах этого месяца. Все пробуют, фотографируют, спрашивают магнитики с риетом и почему-то хихикают над названием.
Скумбрию пробили с креметтой, лаймом и сливками, выложили на тарелку и подаём с хрустящим тостом.
Тарелки на стол, леди и джентельмены, показываем вкусновое! Наши рыцари королевства острых ножей собрали новый сет из трёх блюд, который нужно успеть попробовать до конца ноября;)
Други, вы только представьте! 200 раз за нашу стойку вставали гости, чтобы приготовить свою версию легендарного коктейля! 200 четвергов мы пили крепкие твисты, крутили счётчик и уже перешагнули отметку в 5000🤘🏽
Так давайте в этот юбилейный раз жахнем по-взрослому!
- Мы позвали Сашу Сазонова и Диму Белова из бара VOROBEY, которые будут смешивать грязный на джине с грибным бульоном
- Пригласили музыкантов, чтобы они продолжили атмосферу закрытого speak easy бара джазовыми импровизациями
- Приготовили небольшие сюрпризы и сувениры на память, чтобы потом вы гордо могли заявлять, что были частью этого знаменательного события:)
Следующего такого юбилея ждать больше года, так что пропустить нельзя!
Вот вам данные для явки: 📆 07.11, в 20:00
199 раз пачкавшийся английский паб Hammersmith and bros
Ну что, тыковки, trick or treat? Мы обычно этого праздника сторонимся, но у Лёши Боткунова появилась возможность прикрыться париком, поэтому врываемся!
Мэт и Молчаливый Бот, чуваки! В четверг эти двое намешают грязи, а заодно спасут пару личных вселенных от тотального разрушения!
Вас ждут два авторских коктейля, шутки, отсылки и команда бара, напившаяся тыквенного латте:)
Так что приглашаем и тех, кто хочет выгулять костюм, и тех, кто хочет держаться подальше от битлджусово-джокерного безумия🤘🏽
📆 31.10, в 20:00
Английский паб для всех святых Hammersmith and bros
Еженедельная традиция во все ноги идти до паба, чтобы немножко окислиться и почувствовать вкус выходных по новым рецептам.
Завтра передача такая: Матвей Садчиков из НЮРЫ займёт осеннюю суперпозицию и будет качать нас по двум коктейлям:
- по-зимнему ледяной Dirty Martini в классическом варианте на водке с гигантскими оливками - по-летнему ягодный коктейль на клубничном йогурте с сухим и сладким вермутом
Ну, а с вас, получается, улыбка весеннего солнышка и присутствие;)
📆 24.10, в 20:00
Круглогодичный английский паб Hammersmith and bros
Как известно, Dirty Martini облагораживает человека. И поэтому люди с удовольствием пьют этот коктейль. Лично мы пьём его только по этой причине:)
И каждый четверг в нашем заведении начинается одинаково, это уже традиция. Мы приглашаем гостей из других заведений постоять за баром и приготовить свой вариант Грязного Мартини.
Завтра из бара НЮРА к нам заглянет Егор с двумя напитками:
- на классическом джине с красным вермутом и кордиалом из чернослива - на классическом джине с сухим вермутом и пикулевым рассолом
Всем добро пожаловать!
📆 17.10, в 20:00
Облагороженный английский паб Hammersmith and bros
