Про то, как умники долго воду варили

В начале 60-х в Костромском институте молодой физик загонял водяной пар в кварцевые капилляры тоньше человеческого волоса. Через пару недель внутри собиралась прозрачная тягучая субстанция, похожая на воду, но вязкая как сироп. Она замерзала при минус 40, кипела при 150 и при заморозке не расширялась, как положено воде, а становилась только плотнее.

Западная пресса решила, что Советы научились управлять водой, и разогнала панику в лучших традициях холодной войны. В Конгрессе зазвучало про «отставание в поливоде», Пентагон забеспокоился, а один физик потребовал обращаться с новым веществом как со смертельным вирусом, иначе неосторожный лаборант сольёт каплю в канализацию и превратит всю планету в подобие Венеры.

Разгадка пришла из лаборатории с обычной футболкой, пропитанной по́том. Выясним, чем на самом деле оказалась вода, которая свела с ума половину мира.