Всем привет, на связи Вика! И наша рубрика, где кависты и сомелье говорят с вами о вине.
#Вика_не_ври_мне!
Декабрь уже здесь, а значит мы все начинаем думать, что же дарить самым любимым, близким, важным или себе (любимому!)
Несомненно, стоит ожидать классные подборки пузырей или определенных бутылок в нашем инстаграме. Но так же, мы с вами обратим внимание на некоторые особые регионы или стили, на которые я советую обратить внимание, при поиске ТОЙ САМОЙ бутылки на подарок.
Начнём с региона, с которым мы до сих пор только-только начинаем знакомиться здесь, во Владивостоке, пока цены летят всё дальше в космос (спешите забрать с полок по старым ценам). Жюра, дамы и господа
Самый маленький и модный регион Франции – всего 2000 гектар на ВЕСЬ регион!
Чем интересен нам, винолюбам?
1. Местные сорта винограда! Например, у нас на полке есть Трюссо, Пульсар и даже Саваньен, из которого делаются знаменитые вина Vins Jaunes – cухие белые вина, выдержанные под флором (дада, как херес) и обладающие большущим потенциалом к дальнейшей выдержке.
2. Местные сорта — новые стили. Но так же знакомые нам Бургундцы — Пино Нуар и Шардоне играют новыми, иногда чуть диковатыми, живыми красками. Почвы Бургундии и Жюры в целом довольны схожи, так что если вы любите Бургундию, но хотите экспериментов — вам сюда.
3. Высокий спрос и ограниченное предложение. Вам ТОЧНО нужна Жюра в домашнюю коллекцию. Тут без комментариев :)
Жюра и даже совершенно особенный (и да, довольно специфичный) Ван Жон ждут вас на Уборевича, 15
Советуем для себя или в подарок!
Post #596
348
- 🔥 2
- 👀 2