Всем привет в этом чатике!

#средабезпробки

Кажется, это последняя летняя среда. Но на последнем летнем шеринге мы выяснили, что жизнь и вино не заканчиваются, посему давайте провожать лето с улыбкой. И с бокалом ;)

🧡Teleda Kisi Dry Amber

Теледа – древнее название Телави, главного города Кахетии. А на сайте написано «Вечность солнца в бутылке» — красиво!

100% вина в семейной винодельне Дакишвили производится в квеври. Дань традициями местности, передающимся из поколения в поколение. Так и семья Дакашвили занимается виноделием уже несколько поколений.

Вино из сорта винограда Киси винифицируется в Квеври в течение 6 месяцев и не фильтруется перед розливом.

Сорт Киси - древний сорт, сейчас находящийся на стадии возрождения. Чуть не вымер из-за филлоксеры, да и вообще подвержен различным заболеванием, так что редкий гость на винной полке. Нужно пробовать!

Пробуем в Грю с утра и до конца бутылки по кодовой фразе 🐈‍⬛за котят 🐈‍⬛

Всех жду ☺️