/я больше не буду писать про лето, а то погода опять испорится/

Всем средошный привет! 🙏Отменяю пузыри и Розе, мы возвращаемся на сторону красных вин. На сторону красных вин из необычных сортов винограда!

Дамы и господа, Altos Las Hormigas Colonia Las Liebres Bonarda Clasica - Бонарда из Аргентины. ДА, не Мальбек )

Проект Altos las Hormigas Terroir основан на идее, что главной творческой силой вина является место его происхождения, а не винодел. Посему, конечно ж органика.

Окей, а что там про эту вашу Бонарду?

Чарбоно (он же Бонарда), родом из Альпийских виноградников Савойи. В Аргентине используется в основном для производства фруктовых вин с низким содержанием танинов. Тем не менее, некоторые производители начинают более серьезно относиться к Bonarda и используют методы отбора участков и виноделия, чтобы делать более интересные вина премиум-класса.

Вот и мы не будем отставать и тоже дадим шанс Бонарде. Вместе попробуем и обсудим по кодовой фразе 🍔"Чизбургер с беконом"🍔. Почему так?)) Две причины:

1. Мы с ребятами любим заказывать Мак
2. Чиз с беконом - идеальное сочетание для Бонарды

До встречи!🫂