Вечер вторника, а значит завтра среда, которая без пробки!

Приходим в Грю и получаем бокал просто так 🫶🏻

Domaine Raymond Usseglio & Fils Les Claux Blanc.
Франция, Кот-дю-Рон, внутри Гренаш Блан, Клерет и Русан.


Семейное поместье виноделов третьего поколения итальянского происхождения расположилось в самом сердце апелласьона Шатонеф-дю-Пап. Домен Усселио сегодня — это сертифицированная органика и биодинамика под управлением Стефана Усселио, внука Фрэнка Усселио, основавшего домен.

Кот-дю-Рон представляет собой важную константу, объединяющую Северную и Южную Рону. Типичный белый Кот-дю-Рон относительно полнотелый, с нотками засахаренных цитрусовых, акации, трав, соломы, воска и, возможно, оттенком меда.

Запоминаем, завтра будем проверять! ;)

Но это все энциклопедия, а главное — что домен стремится получить лучшее качество винограда, чтобы как можно меньше вмешиваться в процесс винификации и созревания. Стремится сохранить жизнь терруара и лозы. А мы с вами, как всегда, стремимся пить вина, созданные в согласии и с уважением к природе.


Заглядывайте к нам в Грю, мы уже натерли бокалы, чтобы лить вам белый Кот-дю-Рон по кодовому слову 🌿 «согласие» 🌿

Домен существует в согласии с природой, а мы с таким подходом, конечно, согласны.