Бутылка выбрана, а значит, пора познакомиться с ней поближе!
Camigliano Le Calocchie Vermentino.
Камильяно — это биодинамическое хозяйство, где работают над созданием натуральных вин, которые могли бы наилучшим образом интерпретировать терруар. Зона Камильяно - Коллине Луккези, несмотря на некоторую удаленность от моря, обладает всеми преимуществами прибрежной зоны.
В погребе тоже всё в натуральном стиле. Ферментация начинается спонтанно и под действием диких дрожжей, диоксид серы, если и добавляется — то в минимальных количествах, а белые вина ещё и минимум 24 часа контактируют с кожицей.
Вот и у нас в бокалах завтра окажется белое от братьев Барсанти. Мутное, но сияющее верментино. Лёгкое, фруктовое, свежее и интригующее
Льём по слову ✨СИЯНИЕ✨с утра и до конца бутылки!
И ждём в гости!
Заходите в Грю в любое время, говорите, что вы из телеграма и знаете кодовое слово, получайте бокал вина 💚
#средабезпробки
Post #136
227

- 🌚 2
- 👍 1
- 🎉 1