Die Mispel, eine gesunde und oft vergessene Herbstfrucht, hat nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch wertvolle gesundheitliche Vorteile.

Sie fördert die Verdauung und kann Entzündungen im Darm lindern. Außerdem verlangsamt sie Verkalkungsprozesse und kann deshalb gegen Arterienverkalkung verwendet werden.💪🏼

Nach dem ersten Frost entfalten die Früchte erst ihr volles Aroma. Sie sind ideal, um zu gesunden Marmeladen verkocht oder zu Säften und Getränken verarbeitet zu werden.

Der Herbst ist die Erntezeit der
Mispel und somit die perfekte Zeit, um sich mit dieser besonderen Frucht einzudecken und so gestärkt in die kalten Monate zu starten.🍂

Hast Du schon mal Mispeln probiert? 💬

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