🔹Ольга Паскина, основатель Nuself, поделилась доступным инструментом рефлексии года прошедшего и планирования года наступившего — годовым компасом.
Рекомендую распечатать и заполнить от руки, выделив на это примерно часа 2-4 свободного времени. Компас помогает структурировать мысли, понять, чему больше уделить внимание, а что оставить. И самое важное — задать главное направление движения на этот год.
🔹Анна Киселева, автор кулинарной книги «Свободные отношения с едой и не только» составила длинный список неочевидных продуктов, которые помогают вывести простые блюда на новый уровень.
Огурцы, кимчи, квашеная капуста. Использую и сами продукты, и рассолы — для соусов, дипов и заправок.
🔹Маша Шелушенко, шеф-повар и автор кулинарных книг, поделилась рецептом простого перекуса. Актуально для начала рабочей и учебной недели.
Рубрику назовем #GR_дайджестмесяца🔖