Китай и Август кофе в Горке!
Завариваем микролоты из Китая!
Последние два месяца Даша и Андрей из «Горки» путешествовали по Китаю, Индонезии и Корее, собирая кофе, артефакты и истории местной кофейной сцены. Из поездки привезли микролоты юньнаньского кофе и зерно от пекинских и шанхайских обжарщиков, которое почти не покидает пределы Азии.
Будем пробовать кофе с туманных гор провинции Юньнань и говорить про китайскую кофейную культуру.
Каппинг курируют Владислав Дряпочко и Лев Решетняк (судья Brewers Cup и чемпионата по обжарке, призёр и тренер Brewers Cup).
📍 7-я Советская, 36, кофейня «Горка»
🕛 12:00 — каппинг (8 мест, по регистрации)
🕑 14:00 — открытое заваривание для всех гостей
Зарегистрироваться на каппинг
Post #1985
1.59K

- ❤ 10
- ❤🔥 10