Увлеченность здоровым питанием: тревожные звоночки

Сейчас все большую популярность набирает здоровое питание. Кто-то даже проходит специальные курсы по нутрициологии, просто так, для себя. Если раньше типичной историей было худеть для красоты, то теперь концепция изменилась: многие худеют для здоровья.
Казалось бы, это очень хорошая история.

🚩 говорит психолог Good Point, специалистка по работе с РПП Ксения Ефименко

Но если присмотреться, часто в основе этих идей лежат те же принципы диетической культуры, которые могут провоцировать развитие расстройств пищевого поведения. Нездоровое увлечение здоровым питанием выделяется в отдельное расстройство — орторексию.

Какие могут быть опасности в фиксации на здоровье?

☀ Постоянно появляющиеся новые тенденции Отказ от молочки, глютена, суперфуды — звучит так, что, если мы продолжим питаться так, как питаемся, то обязательно случится что-то очень плохое. Или наоборот, если добавить какой-то «волшебный» продукт, все болезни уйдут. Эти идеи часто не имеют достаточную доказательную базу и очень обобщающие без учета индивидуальных особенностей человека и обстоятельств его жизни. В итоге это повышает напряженность вокруг еды и контроль питания.

☀ Разделение еды на хорошую и плохую
Так формируется страх перед определенными продуктами, усиливается тревога, что часто ведёт к перееданиям «запретными продуктами».

☀Ограничения в питании
Могут приводить к недостаточности питания, дефициту веса и к сильной фиксации на еде. Ограничения также провоцируют переедания.

☀ Контроль веса
Часто ведет к нездоровым практикам по снижению веса, эффекту йо-йо (сброс и набор веса), который оказывает негативное влияние на здоровье, усиливает фиксацию на внешнем виде.

Как выглядит здоровое пищевое поведение:
💚достаточное, регулярное и разнообразное питание
💚присутствуют все группы продуктов, в том числе еда для радости
💚гибкое (можно легко заменить продукты, съесть то, что сейчас доступно без чувства вины и тревоги)
💚индивидуальное (учитываются предпочтения человека)
💚спокойное отношение к еде и периодическим перееданиям
💚не заполняет большую часть мыслей
💚нет страха перед какими-либо продуктами

Если вам хочется построить здоровые отношения со своим телом и едой, без крайностей и ограничений — приходите в работу с Ксенией Ефименко.

Чего можно достичь в рамках терапии:
- научиться замечать тревогу в отношении еды, откуда она возникает, что ее провоцирует, как она на вас влияет
- составить список, что на самом деле может улучшить здоровье, если вам сейчас это важно. И подумать, что из этого можно внедрить в жизнь.
- исследовать тему отношений с телом и едой