truncate -s 0 /var/lib/docker/containers/**/*-json.log
با sudo هم این میشه
sudo sh -c "truncate -s 0 /var/lib/docker/containers/**/*-json.log"
https://stackoverflow.com/questions/42510002/docker-how-to-clear-the-logs-properly-for-a-docker-container
البته دیگه لاگی ندارید بفهمید چه بلایی سر سیستم تون اومده، مواظب باشید!
@gocasts