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Sind wir aus anatomischer Sicht Fleischesser oder nicht?

Im Nachgang meines Gesprächs mit Elias Leppe über Fleisch, hat er mir eine Zusammenfassung zum Thema geschickt und diese auch in seinem Kanal geteilt.

Es wird zuerst argumentiert, dass aufgrund unseres Gebisses und Speichels Fleisch nicht die natürliche Nahrung des Menschen ist.
👉 Die Zähne spielen eine untergeordnete Rolle, da auch Pflanzenfresser Gebisse wie Raubtiere haben können (z. B. Nilpferd, Lama oder Panda). Genauso spielt der Speichel eine untergeordnete Rolle, entscheidend ist der Magen-Darm-Trakt, der die Hauptarbeit bei der Nahrungsaufspaltung übernimmt. Diesbezüglich zeigt eine Studie (Bild 2), dass die Darmlänge im Verhältnis zur Körpergröße beim Menschen (5:1) zwischen Hunden (6:1) und Katzen (4:1) liegt.