Данные свежего рейтинга BarthHaas — того самого, что каждый год считает глобальный хмель и варки.
Что изменилось за год:
🔸Совокупный объём «большой сороковки» просел на 2,2 % до 1,624 млрд hl.
🔸Три гиганта — AB InBev, Heineken и China Resources — у них по-прежнему больше половины мирового рынка.
Шесть немецких групп, которые держат марку
• Radeberger — держится на 22-м месте, 10,8 млн гл, лёгкий минус к прошлому году.
• Oettinger — 25-я строка, 7,5 млн гл, заметно потеряли в объёме.
• Paulaner — главный герой: 28-е место, 6,34 млн гл и почти +6 % роста.
• TCB Beteiligung (Feldschlößchen, Braustolz и др.) — 30-е место, 5,8 млн гл, небольшое снижение.
• Krombacher — 31-е, 5,74 млн гл, почти без изменений.
• Bitburger — 32-е, 5,69 млн гл, лёгкий минус.
Сто лет назад Германия давала треть мирового пива. Теперь её доля в глобальном топ-40 — меньше трёх процентов. При этом немцев в списке больше всех: шесть групп против, например, четырёх китайских или японских. Итог — классический «пивной Mittelstand».
То есть Германия в мировом топ-списке выглядит не как один слон, а как стая крепких «пивных барсуков», у каждого — свой норный участок, но вместе они сохраняют национальную пивную палитру.
Если бы у вас был один билет в пивной тур, к кому бы поехали — к растущему Paulaner в Мюнхене или к стабильному Krombacher?