Когда продажи зависят от человека — прибыль всегда плавает
Кассир может быть отличным сотрудником.
Но он всё равно остаётся человеком: устал, отвлёкся, очередь давит, что-то забыл предложить.
В итоге часть продаж просто не происходит.
А ведь через кассу проходит весь поток гостей.
И именно здесь рестораны теряют деньги, даже не замечая этого.
Поэтому крупные сети давно меняют механику продаж:
часть процессов они передают системе.
Киоск спокойно показывает всё меню, предлагает комбо и допы каждому гостю —
без усталости, без спешки и без «забыли предложить».
Так ресторан начинает зарабатывать максимум со своего потока 📈
Хотите посмотреть, как это работает в вашем формате?
Оставьте заявку — покажем, как киоск может увеличить средний чек именно в вашем заведении. 🚀
https://clck.ru/3SSyPu
Post #146
140