Was genau bedeutet „zellverfügbar“?

Die Flüssigkeit in unseren Körperzellen hat einen Leitwert zwischen 130 und 200 μS. Nehmen wir jetzt eine gesättigte Flüssigkeit mit zum Beispiel 500 μS zu uns, dann versucht die Flüssigkeit in unseren Zellen aufgrund des osmotischen Drucks diesen Konzentrationsunterschied auszugleichen. Die Zellflüssigkeit diffundiert nach außen, um für einen Ausgleich zu sorgen. Trinken wir aber sauberes Wasser mit einem Leitwert von unter 90 μS, dann passiert dasselbe, nun aber in der entgegengesetzten Richtung. Das Wasser dringt durch den Osmosedruck in die Zelle ein und versorgt diese mit Flüssigkeit.

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