📊 Дайджест недели: 5-12 сентября
6 разборов - читать или слушать.

🤝 Как нанять помощника в кофейню самообслуживания без опыта…
Боитесь нанимать первого сотрудника?

🛠 Вендинговая кофейня: чем она отличается от кофейни…
Чем станция на зерновой кофемашине отличается от порошкового автомата, сколько стоит войти в каждый формат и как проверить франшизу.

🔑 Франшиза кофейни до 500 000 рублей
Франшиза кофейни до 500 000 рублей.

📊 Не только арабика и робуста
Откуда взялись сорта кофе, почему Geisha продают на аукционах за миллионы, правда ли робуста - всегда плохой кофе.

🛠 Сколько времени уходит на кофейню самообслуживания
Франшиза обещает 4 часа в неделю на кофейню самообслуживания.

📌 Почему кофе дома невкусный
7 частых ошибок: от неправильного помола и хранения зерна до неверной пропорции и температуры воды.

📎 Ещё за неделю: Франшиза кофейни на случай сокращения, Кофейня самообслуживания и основная…, Самозанятый или ИП для кофейни.

🎧 Слушать всё подряд - 26 минут в Яндекс Музыке.