Еще два ресторана-участника Eat Meat Fest на воскресный вечер. Оба находятся буквально за стенкой друг от друга и вблизи от центрального городского променада.
Первый — это флагман сети ABR, ресторан Del Papa на Кабанбай батыра, 83. Обновление меню совпало с фестивалем, поэтому в специальном сете за 6000 тенге в Del Papa вам подадут:
🥗 «Вителло Тоннато»: нарезанный слайсами филе миньон с хрустящей Рукколой, томатами, криспи каперсами и Пармезаном. Подается с соусом из тунца.
🍝 Томленые телячьи щечки с муссом из пармезана и брокколи на гриле.
🍷 Бокал красного сухого вина.