#БлюдоДня

Природный контекст, проще говоря, наконец-то наступившая алматинская весна, вынуждает приглядываться к разделу с супами в "Битанге" даже ярых антагонистов. А там не только борщи, юшки и пельмени с бульоном из петуха, но и образцово-овощные экспонаты — супы из брокколи или тыквы. Оба пышут жизнелюбием и ярко-красочными вкусами. Тот, что из брокколи, даром, что щеголяет яйцом-пашот по центру тарелки, внутри прячет главный акцент — анчоусы. Этот момент сразу вычеркивает его из категории веганских, но делает содержимое богаче.

Bitanga, 2799 тенге.

Полная рецензия
📍 Панфилова, 114
📱 +77053659999