Достаточно открыть французский сайт этой старейшей в мире кондитерской, чтобы увидеть, что наши цены аналогичны европейским. Но за окном как-то не наблюдается африканцев на Елисейских полях и танцующую башню имени Эйфеля (ой, «Французский дом», прастити, пожалста). Вряд ли на местной кухне Laduree трудятся французы в 9-м поколении, а часть продуктов скорее всего доставляется в виде полуфабрикатов. Поэтому народ сейчас сходит, попробует, (не)множечко удивится цифрам и качеству и в ближайшее время мы увидим оптимизацию цен. Надо сказать, что Paul, другая франшизная французская сеть, до прихода в управление Юры Негодюка тоже выглядела на нашем рынке странноватым выпендрежником, доходы стремились к нулю и закрытие маячило на горизонте. Сейчас всё ок. Надо понимать, что ни одна франшиза — от KFC до Starbucks’а — не ставит здесь американских цен, ибо местный уровень жизни невозможно не учитывать, а времена, когда в Esentai акробаты Cirque du Soleil развлекали татешек с канапешками безвозвратно ушли. Хнык.