(Вина, кстати, можно здесь взять и безалкогольного: красное нам не заходит (похоже на разбавленный гранатовый сок), а вот белое очень даже хорошо. У вина этого интересная технология производства — это не просто виноградный сок, это действительно вино, из которого с помощью центрифуги убрали алкоголь)

Такой же фокус авторы уже провернули в ресторанах Beefeater, только там желание окропить нёбо вином, вызывается классными стейками или отборной паназией. И Beefeater, и Nuala теперь работают под единым брендом сети Solo Group.