К проекту имеет непосредственное отношение Рома Басыров, сделавший The Monkey, Nino, Olovo, «Пушкин» и Azia Mama. Новая глава — про мясо и вино. Но главное — это очень вменяемые цены на пять сотен алкогольных позиций (в новых условиях капец как актуально). Потому что знатоки в курсе, что хорошее вино — не всегда дорого. Рассказывают, что официанты прошли обучение и разбираются в вине как минимум на уровне кавистов (а еще умеют танцевать чечетку, но это другая история). За еду отвечает Градимир Митич (опять!) и это опять чертовски вкусно. ГастроБайтеров занесло на отработку меню: были щеки, хвосты, щупальца, гратены и пастрами, камчатские крабы и авокадо, лосось и немножко хрена. Это пока всё наскоком, а нахрап будет позже — когда запилим полноценный обзор.

19 и 20 июня официальное открытие (в субботу только в формате террасы, увы). О программе говорить не любим, потому что мы про еду (вы же тоже?). Идите пробовать, номер для брони: +77780878808.