В Barmaglot’е появилось довольно много новинок. И если самое первое меню было целиком ресторанным, то сейчас общая закономерность для всех блюд — это удобный перекус в барном пространстве. Салаты, закуски, фингер-фуд с нотками паназии. В исполнении шеф-повара Ильяса Аршидинова уже готовят:
- Корн-дог с соусом чипотле;
- Куриную грудку су-вид с ромейном и соусом блючиз;
- Мини-бургеры с цыплёнком и соусом тонкацу;
- Салат со страчателлой и киви;
- Салат с креветками и арбузом с соусом юдзу;
- Тапас с лососем, красной икрой и соусом манго чили;
- Угорь с запечённым бататом и соусом юдзу;
- Филе дорадо с бок-чой и вешенками в азиатском соусе;
- Хот-дог в бриоше с фирменным соусом;
- Хумус с йогуртом и запеченным цукини и питой;
- Креветки темпура с соусом карри;
- Батат фри с соусом динамит.