За просмотром путешествий Энтони Бурдена по Мьянме, вспомнилась вкуснейшая еда, которую у нас готовили на кришнаитской ферме за городом. Затем вспомнилось, что на Абылай хана не первый десяток лет работает кафе Govinda’s от тех же ребят, с вегетарианским меню. С первого раза поесть не удалось, были накладки с кухней. Но настрой на пряности уже не сбить, поэтому сегодняшний #ЭкспрессТест из Tasty Carry.

В чате было много восторженных отзывов — мол и убранство (если его можно так назвать), и запахи, и само пространство сильно напоминают кафе в самой Индии. Без таких рекомендаций мы бы вряд ли сюда попали: это действительно подвальное помещение в районе бывшего Никольского рынка, чье наполнение обнаруживается и без вывески — ароматы куркумы, тмина, кориандра слышны за много метров. Внутри, минуя крутую лестницу, под тусклым светом на побеленных стенах обнаруживаются нарядные фрески с главными представителями индийской кухни. Из телевизора поет Болливуд, хозяин принимает заказы.

Надо сказать, что в Индии мы не бывали, не едали, но любим ресторан Tandoor почти десяток лет, и именно с ним сравнивали то, что попробовали здесь.