Совсем недавно Рахман Татаров привозил знатного итальянца поставить новое меню в «Свете» и в Rimini. Меню есть, а итальянца нет. Рассказывают, что после того, как потомок римлян увидел как местные повара моют свежесваренную пасту под водой, сбежал и возвращаться не намерен. Что видим в итоге? «Свет», прикрываясь заботой о гостях, возвращает старое меню. Никогда такого не было у спорткар-ресторатора, и вот опять.