3. Блинное меню в Cafeteria (Байсеитовой, 32) тоже дело рук дело Прошеноква. Здесь домашние блины с топленым маслом, слабосоленым лососем, сырным кремом и маринованной капустой; с говяжьей ветчиной, шпинатом и пармезаном; шоколадным соусом и жареным миндалем.
4. В Anytime (Аль-Фараби, 77/8) подают блины, например, с гуакамоле, а также гречневые с креветками; с курицей и грибами; с творожным муссом.
5. В Aroma (Абылай хана, 113) классическим блинам с творожным муссом противопоставляют панкейки со шпинатом и пряным гуакамоле.
6. В сети «ШЕФ»/«Печь»/«ЗАГС» могли бы лучше, но во всех трех ресторанах подают во-первых, одно и то же, во-вторых, меню идентично прошлым годам: готовят на выбор из трех вариантов муки (пшеничная, гречневая и кукурузная), начинки — классические.