#ЭкспрессТест

Gaucho Resto, который занял территорию Academia Food House — это прям эпик фейл. Здесь даже фото не будет. Достаточно минималистичное и стильное пространство, усилиями новых арендаторов превращено в областную пивнушку: классное панно во всю стену заменили пейзажами Италии, на каждом клочке стены какие-то фотографии , возле столов хэндмейд поделки и выглядит всё, опять же, очень дешево. Мятое меню, сверстанное в Ворде блещет ошибками, обслуживание в порядке (если не заметить, что обсчитали на 4к, деньги вернули и извинились). Салат из свеклы грустный, кажется, вместо феты фетакса. Комплиментом подают фокаччу с песто, которая сверху залита соусом свит чили и кроме него в итоге никакого другого вкуса не чувствуется. Брали филе миньон — три добротных куска мяса правильной прожарки, и вагю, который как бы не вагю, потому что себестоимость килограмма вагю в Ате около 60к, здесь нарезка стоит около 2000 тенге за 100 грамм. Как-то не бьется это. Мясо подают тонкими слайсами, жирность запредельная. Итоговый счет — 16к, что, конечно, наглеж, потому что в целом Gaucho на Назарбаева выглядит как средней руки кафе, а за эти деньги можно съесть по достойному стейку, например, в Beefeater’е.