Post #630
61

Есть такое винное издание на немецком языке Weinfeder. Предисловие издателя к новому номеру меня порадовало. «Вино - это общение. И это особенно актуально на международном уровне. Тысячелетняя винная культура может стать первым шагом к объединяющему разговору. Этот выпуск радует меня репортажами из огромного мира вина: виноделы из Италии, трюфельные вина из Штирии, розовые из Анжу, немецкие инвесторы в Токае, винодельни Кремсталя, захватывающий репортаж из Израиля, вулканическое вино с Азорских островов, пост о виноделии в России, виноделие в Черногории. Несмотря на все кризисы, международная винодельческая отрасль динамичнее, чем когда-либо. Ответом на сложные политические ситуации в мире может быть и посадка виноградника. На германо-израильском винном саммите в Майнце 26-летний винодел Гал Паукер рассказал, что его дед погиб в результате атаки 7 октября 2023 г. Его кибуц Нир Оз сильно пострадал. В честь своего деда Галь основал винодельню: вино как надежда на лучшее будущее".
- 👍 4