TGViewer
Channel Public Channel
Gastreet 2026

Gastreet 2026

@gastreetshow

2026 — время объединяться
на главной площадке ресторанной индустрии 💙

📎 7–12 июня
🏔 Сочи, Курорт Красная Поляна 960

купить билет на Gastreet https://gastreet.com/tickets
Subscribers
6.85K
Photos
2K
Videos
762
Links
678

Showing posts older than #4540 · Back to latest

Older Posts 3 shown
Post #4531 1.31K
В этом году мы многое делали впервые.
Один из таких экспериментов - ужин в самом сердце города рестораторов на улице Гармонии для друзей и партнеров Аэрофлот и Сбер Первый.

Никаких длинных речей — только живое общение и уникальное меню из локальных продуктов от шефов мирового уровня.

• Екатерина Алёхина (шеф-повар ресторана Biologie) подала черноморский буйабес и копчёную барабульку.

• Анатолий Казаков (шеф-повар ресторанов Selfie, «Гвидон», IKRA от WRF) — нежные цветы цукини с креветками и ярким чимичури из зелёного крыжовника.

• Артемий Лопатин (бренд-шеф JUN, Kiyomi, Bus - рестораны компании Lucky Group) готовил прямо при гостях фирменный японский плов, а

• Виктор Шайдецкий (бренд-шеф ресторана Manul) поставил красивую финальную точку в виде угольного десерта.

Специальной гостьей стала поэтесса и автор проекта Рави_пишет - Татьяна Равилова.

Мы благодарим партнеров Аэрофлот и Сбер Первый за доверие и уже ждем нового сезона Gastreet, чтобы реализовать еще более яркие проекты.

Реклама. ПАО "Аэрофлот - Российские авиалинии". ИНН: 7712040126. Erid: 2VtzqwdWo9K
  • ❤ 11
Post #4521 2.05K
😀 Мы подготовили специальный выпуск подкаста «Был такой кейс», который записали прямо на Gastreet

Вы узнаете всё самое главное о том, как успешно вести ресторанный бизнес прямо сейчас. Участвуют:
😀 Егор Калина, управляющий директор дивизиона «Малый и Микро Бизнес» в Сбере
😀 Алексей Горенский, соучредитель ресторанной группы Bellini
😀 Дмитрий Левицкий, идейный вдохновитель фестиваля Gastreet
😀 Лариса Невидайло, собственник ресторанного холдинга «МаксиМ» в Тюмени
😀 Михаил Левченко, соснователь ресторанной сети «ЛБ Групп»


Выясним, что что происходит с трафиком и средним чеком сейчас, как меняется модель управления, когда рынок не растёт, и где ресторанный бизнес теряет деньги незаметно для себя.

😀 Смотрим выпуск и ловим инсайты!
  • ❤ 9
  • 🔥 8
Post #4501 2.24K
Спасибо каждому, кто был рядом эти пять дней.

Спикерам — за честность.
Участникам — за вопросы и энергию.
Партнёрам — за поддержку.

Вы и есть Gastreet.

Geometria были везде — и всё сняли для вас 📸

ссылка на фото день 1

ссылка на фото день 2

ссылка на фото день 3

ссылка на фото день 4

ссылка на фото день 5

Фото светского фотографа Коли Зверькова
  • ❤ 17
  • 👍 3
Older posts →
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →