⚖️Вам брутто или нетто?

Порой нам задают очень крутые и важные вопросы. Например, Полина Калашникова из Новороссийска задалась вопросом: каким образом считается пищевая ценность 100 грамм бананов и 100 грамм апельсинов?

🍌Нам тоже стало интересно, как в школьных столовых считают граммы: с кожурой или без? Потому что мы все понимаем, что у банана и у апельсина, значительно меняется вес, если его почистить.

🍊На фото примеры ежедневных меню разных школ России и технологические карты блюд. В идеальном мире блестящих школьных столовых вес должен быть указан и брутто (с кожурой), и нетто (без кожуры).

❓Расскажите, как в вашей школе?

📥 И, напоминаем, если вы или ваши дети столкнулись с некачественным питанием, несоблюдением санитарных норм в столовой, отсутствием горячего питания в начальной школе или отменой ранее существовавших льгот на питание - сообщайте нам информацию в Народный ревизорро на сайт revizorro.onf.ru, на почту revizorro@onf.ru или по телефону 8 800 200 04 11