Король английских сыров 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿ЧЕДДЕР🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Уже более 800 лет ЧЕДДЕР пользуется успехом и вызывает пристальное внимание гурманов по всему миру. Пожалуй, самая главная причина такой популярности – его исключительный вкус!

Мы изготавливаем Чеддер по классической старинной английской рецептуре, которая предполагает процесс чеддеризации и бандажирования.

Наш Чеддер созревает в специальном тканевом бандаже, пропитанным жиром (на фото: нижняя голова), минимум 6 месяцев.

Да, появляющаяся в процессе плесень выглядит не особенно эстетично, но именно бандаж придает сыру яркие вкусовые оттенки. И чем старше сыр, тем более терпким с ореховыми нотками будет его вкус.

Технология бандажирования поразительно отличает наш фермерский сыр от чеддера, произведенного в промышленных условиях! Это совсем другой вкус и качество продукта🔝 Не говоря уже о цвете и структуре.

Существует много вкусных сыров, но ЧЕДДЕР - один из лучших! А чеддер Fromagelle - это бережно сохраненные традиции старинных сыроваров. Попробуйте обязательно!

Делайте заказ удобным способом:
✔️ написав в direct
✔️ на нашем сайте fromagelle.ru
✔️ по 📲 + 7 927 223 11 13

Или приходите в лавку Fromagelle по адресу: 📍г.Саратов, ул. Чернышевского 153/1.