Ингредиенты:
Мягкий творог Савушкин 0,1% - 125 г
Яблоко — 1шт
Яйцо — 1 шт. (50 г)
Рисовая мука — 15 г
Кукурузный крахмал — 5 г
Подсластитель — по вкусу
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Яблоко нарежь тонкими дольками.
Примерно ⅔ оставь для начинки, ⅓ — для верхушки.
2. Яйцо взбей с подсластителем 2-3 минуты до лёгкой пены.
3. Добавь 125 г мягкого творога и аккуратно перемешай.
3. Всыпь рисовую муку, крахмал и разрыхлитель. Перемешай до однородного теста.
4. Вмешай 2/3 яблок.
5. Переложи в форму 14-16 см, сверху выложи оставшиеся яблоки и посыпь корицей.
6. Выпекай при 175°С около 35 минут. Если верх быстро зарумянивается, накрой фольгой.
7. Оставь готовую шарлотку в выключенной духовке на 5 минут, затем остуди.
🏃♀️🏃♀️
🥗 КБЖУ: 290ккал!!
Жиры: 5,13г, Углев: 43,32г, Белк: 19,88г
