Продажи продуктов с протеином выросли на 87% за первое полугодие 2026 года. В денежном выражении рост составил 60%.

На Wildberries оборот таких товаров увеличился на 7%; в «Яндекс Лавке» за январь — сентябрь — на 12,7%. В магазинах больших форматов «Магнита» продажи молочной продукции с высоким содержанием белка выросли в пять раз.