TGViewer
FOODISCOVERY FOODISCOVERY @foodiscovery · 27.9K subscribers
Post #4620 4.94K
Идея импортозамещения не нова. В СССР, например, кроме «шампанского», выпускались «портвейн», «малага», «марсала», «бордо», «херес», «клерет». Многие заимствованные имена по вкусу более или менее напоминали истинных носителей — «шампанское» Нового Света и Абрау-Дюрсо, армянские и крымские хересы, на «клереты» и «бордо» были похожи крымские красные вина.

Были и особые случаи, когда официально воровались конкретные имена. Например, имидж французского вина «Chateau d’Yquem» был настолько высок в России XIX века, что его хватило на первую половину XX века. По распоряжению Совнархоза с 40-х по 60-е годы XX века в Ставрополье выпускалось сладкое вино «Шато Икем». Конечно, оно не имело ничего общего с настоящим, легендарным вином из Сотерна и стоило в 1946 году как бутылка обычной водки.
More from @foodiscovery
  1. Sep 29, 2026Кофе или вино? На этот вопрос рестораны отвечают единодушно: свое! Горбуфет Шашлычная с по…
  2. Sep 29, 2026На следующей неделе в питерском Bergamot пройдет примечательный ужин с участием шефа Ханди…
  3. Sep 27, 2026Какое счастье, что в истории человечества была Джозефинa Гэрис Koкpейн! Благодаря этой жен…
  4. Sep 27, 2026Осенние праздники В Cazaban Bistro отмечают сезон сбора урожая — в ресторане запустили спе…
  5. Sep 26, 2026В эти выходные [KU:] на Большой Грузинской отмечает 8 лет. Недавно забегал, съел рамен и г…
  6. Sep 25, 2026Siberian Express сделал остановку на «Арт-России-20226» На главной ярмарке современного ак…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →