Если бы вам предложили выбрать сладкий хлеб или сладкое мясо, что бы вы предпочли?

Всё зависит от того, на каком языке поступает предложение. Если на русском, то тут всё довольно просто. Надо просто спросить себя, хочу ли я мучное или мясное?

Но если запрос поступает на английском, то вы ни за что не захотите перепутать.

Много лет назад я оказался в ситуации с английским меню и позицией sweetbread на развороте. Я сделал заказ, и мне принесли зобную телячью железу.

Оказалось, что sweetbread – это не сладкая сдобная булка, а общее название желёз внутренней секреции молодого животного (тимус, гланды, околоушная, подъязычная, поджелудочная железы, яичники). Они сладковаты на вкус, поэтому sweet.

Чтобы было интереснее, в английском есть и другое слово – sweetmeat. Этим термином можно обозначить что-то сделанное из сахара, с сахаром или покрытое им.

Интересно, а зобная железа в сахаре превращается автоматически из sweetbread в sweetmeat?