TGViewer
Food&Science Food&Science @foodandscience · 14.5K subscribers
Post #1020 13.8K
Как нарушить закон противоречия с помощью дрожжей?

Согласно одному из логических принципов – закону противоречия (или закону непротиворечия) – два взаимно противоречащих высказывания не могут быть истинными в одно и то же время.

Но когда дело доходит до дрожжей, то этот закон невероятным образом нарушается. И прямо сейчас я вам это докажу (уберите круги Эйлера от экранов).

А: Не бывает бездрожжевого хлеба.
B: Весь хлеб бездрожжевой.

Неважно, что именно вы используете для поднятия вашей муки, смешанной с водой: свежие, гранулированные, сухие или инстантные дрожжи, солодовую, хмелевую, густую, жидкую, детмольдовскую или самую дико-спонтанную закваску. Во всех этих ситуациях вы выпекаете хлеб с использованием дрожжей: промышленных или диких.

С другой стороны, при выпечке хлеба его внутренняя температура поднимается так высоко, что абсолютно все дрожжи в процессе приготовления погибают. Следовательно, не бывает дрожжевого хлеба.

Вот такие пироги.
  • ❤ 195
  • 👍 75
  • 🔥 63
  • 🤔 29
  • 👏 9
  • 👎 8
  • 🥰 2
More from @foodandscience
  1. Oct 10, 2026​​Вчера неожиданно для себя столкнулся с вакуумированными пеканами в скорлупе. Продавщицы…
  2. Sep 11, 2026Но вообще я хотел не только посмеяться, но и поразмышлять о том, как можно круто работать…
  3. Sep 10, 2026​Мне периодически пишут пиар-специалисты разных компаний, пытаясь заинтересовать своими ин…
  4. Sep 5, 2026​​Я очень люблю кулинарные открытия. Но у меня они обычно происходят на уровне каких-то ба…
  5. Aug 30, 2026​​Я бы очень хотел, чтобы вся реклама была похожа на рекламу напитков Liquid Death и пива…
  6. Aug 29, 2026​​Оземпик знаете? А салат «Оземпик»? Начинался он как микс овощей на основе белокочанной к…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →