Качество при выборе готовых блюд гораздо важнее цены (данные "Самоката" и ЦИПП Роскачества).

🔘Уже 68% россиян регулярно включают готовую еду в свой рацион.

🔘Самые популярные варианты — пельмени и вареники (44%) стритфуд (37%), десерты (27%), готовые мясные блюда и салаты (21%), а также азиатская еда (18%).

🔘Также примерно каждый пятый приобретает блюда, самостоятельное приготовление которых заняло бы много времени — лазанью, плов, голубцы и т.д.

🔘В "Самокате" продажи горячих закусок выросли за январь-август на 80% г/г, завтраков — на 17%, вторых блюд — на 15%, а сочетаний второго и салата — на 14%.

Причины выбора готовой еды:

🔘желание быстро поесть (30%);

🔘нежелание готовить (30%);

🔘тяга к чему-то вкусному (26%);

🔘отсутствие нужных продуктов дома (14%);

🔘нежелание подготавливать ингредиенты (12%).

Факторы при выборе:

🔘состав и качество ингредиентов (48%);

🔘вкус (20%);

🔘свежесть и срок годности (17%);

🔘цена (6%).

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX