Россельхознадзор хочет усилить контроль за соцпитанием.

🔘Общественный совет при Россельхознадзоре в ходе своего заседания решил, что существующих мер контроля за едой, поставляемой в соцучреждения, недостаточно.

🔘Там сообщили о регулярных нарушениях, таких как изменение сроков годности, отсутствие информации о сырье и игнорирование процедуры подтверждения безопасности.

🔘Только за последнее время зафиксированы отравления детей в оздоровительном лагере на Сахалине, хоккеистов-юниоров в Иркутске и школьников на Кубани.

🔘Поэтому Общественный совет подготовил целый ряд предложений, предусматривающий строгий контроль социального питания на всех этапах поставок.

Что предлагает совет:

🔘Минэкономразвития и Минпромторгу — запустить проверки каждой партии такой продукции с внесением результатов в системы прослеживаемости;

🔘Минсельхозу — закрепить в законе право заказчиков и контрольных органов проверять производителей и поставщиков питания;

🔘всем трем ведомствам — организовать централизованный контроль качества сырья;

🔘дополнительно анализировать деятельность поставщиков в системах прослеживаемости при заключении контрактов;

🔘исключить возможность поступления партий питания без данных о ветеринарной сертификации в системе "Меркурий";

🔘отказывать предприятиям, занимавшимся фальсификацией и контрафактом, в доступе к поставкам;

🔘внедрить автоматические системы блокировки нелегальной продукции;

🔘повысить ответственность бизнеса за счет обязательных экспертиз и контроля качества;

🔘законодательно закрепить требования к лабораторным исследованиям и прослеживаемости;

🔘ввести в законодательство термин "социальное питание" для установления единых стандартов и заключения единых региональных контрактов, а также для выделения такой продукции в отдельный пункт ФЗ о государственных поставках.

Позиция участников рынка

🔘В Госдуме разработали законопроект "Об основах обеспечения и организации социального питания в РФ", который в т.ч. вводит единые требования к качеству продуктов.

🔘В ОПИ поддерживают ужесточение ответственности бизнеса за нарушения как стимул для соблюдения закона, а также развитие инструментов прослеживаемости продукции.

🔘В Национальном союзе защиты прав потребителей полагают, что новые меры контроля увеличат нагрузку на госорганы, а причины отравления не всегда можно установить — сработает разве что неотвратимость наказания.

™️ FMCG Report в Telegram | в MAX