А дальше: сироп топинамбура, фруктоза, концентрат яблочного сока, сироп агавы.
Звучит так, будто сахар наконец-то бросил вредные привычки, уехал на Бали и занялся йогой. Но организм, к великому сожалению маркетологов, этикеток не читает: ему всё едино.
Встречал(а) такие надписи на упаковках? И это далеко не единственный случай, когда красивые формулировки могут запутать.
В этом посте разбираемся, какие сахара считаются свободными, почему сироп не становится «полезнее» только из-за названия и как читать состав и таблицу пищевой ценности без второго высшего по пищевой химии.
А если после этого поста захотелось разобраться в питании ещё глубже — тебе в Клуб.
Список материалов про сбалансированное питание, составление рациона и закрытие дефицитов там уже очень обширный (а он ещё и постоянно пополняется)! Например, в Клубе уже есть такие материалы:
• Пост «Гибкое питание: как вписывать любимые продукты без запретов»;
• Гайд «Сколько белка нужно?»;
• Гайд «Пищевое поведение: от нормы до патологии»;
• Видео «Пищевое поведение. Психотерапия и методики самопомощи»;
• Статья «Не есть после 6 — в чём подвох?».
А ещё больше в Клубе практических инструментов (фудтрекер, AI-распознавание еды по фото, ответы от экспертов и т. д.), которые помогут воплотить эти рекомендации в жизнь и выстроить адекватный ЗОЖ в твою рутину.
🔸 Попробовать Клуб за 490 ₽ на 7 дней
Пост в ВК | Пост в Мах