⚡️5Yes! x Fauno⚡️

10 июня 5Yes! и Fauno объединяются и приглашают на лекцию и мастер-класс о сочетаниях зерна и растительного «молока» — и о том, как через вкус удивлять гостей и создавать напитки, за которыми они возвращаются.

Поговорим о вкусовых парах, удачных и неудачных сочетаниях, работе с растительным «молоком» и представим совместное колесо вкусов — инструмент для бариста и кофеен.

Спикеры:
☕️ Виктория Ровенская — AST-тренер SCA, Q-инструктор
☕️ Святослав Фадеев — основатель Fauno, специалист по сенсорному анализу и обжарке кофе

📍 Москва, Большой Волоколамский проезд, 23, тренинг-центр «Рожь»
🕒 10 июня, 15:00

Участие бесплатное, регистрация обязательна. Количество мест ограничено.