🥥 Латте-арт на растительном «молоке» — уже не тренд, а стандарт индустрии
В этом видео Майя Михайлова — чемпионка России по латте-арту, тренер и автор книги «Латте-арт» — рассказывает, почему латте-арт на растительном «молоке» должен быть на том же уровне, что и на коровьем.
Ожидания гостей, рост среднего чека и выбор правильного растительного «молока» — всё это напрямую влияет на стабильность, качество пены и эффектный результат в чашке.
❤️Обязательно к просмотру бариста и владельцам кофеен.
#латтеарт_5yes
Post #1769
1.39K