Тирамису-латте 🍰☕️🥥

Наши друзья из кофеен smart day! поделились рецептом с нашим кокосовым кремом. Яммми!

Ингредиенты:
• Эспрессо — 1 порция
• Сироп «Солёная карамель» — 7,5 г
• Сироп «Амаретто» — 7,5 г
• Молоко — 170 мл
• Кокосовый крем 5YES! — 60 мл
• Какао — 0,5 г (для посыпки)
• Савоярди — 1 шт. (для украшения)

Приготовление:
1. Приготовьте шот эспрессо.
2. В питчер добавьте сиропы, эспрессо и молоко.
3. В отдельной ёмкости взбейте кокосовый крем до плотной, но жидкой текстуры.
4. Нагрейте молочную смесь до 60°C без пены.
5. Перелейте основу в чашку 350 мл и аккуратно выложите сверху кокосовую пену.
6. Через сито посыпьте какао и украсьте савоярди.

#рецепты_5yes