Хлебопёки попросили ФАС проверить рост цен на маргарин.

Национальный союз хлебопечения направил обращение 15 сентября, сообщает «Ъ». В августе маргарин для производителей подорожал на 15-20% к июлю, в сентябре хлебопёки ждут роста на 30%, а заменителей молочного жира — до 60%. Причина — атака на порт Тамань 30 июля, выведшая из строя ключевой терминал по перевалке масел. Импорт пальмового масла за январь-июль упал на 22,2%, а мировые цены выросли на 12,5% с начала года. Доля маргарина в себестоимости сдобы достигает 10-17%, в хлебе — менее 2%.