План на утро был идеальный. Муж должен был уйти на работу в обед, поэтому я уже раскатила губу на спокойное время у плиты. Замесила тесто на сырники, достала куриное мясо на котлеты и 2л молока на каши…
Когда строишь грандиозные планы на день, а вселенная тихо говорит: "Щас, секунду..." и звонит мужу с работы🥲
Ему пришлось срочно уехать на работу. А я осталась с мелким хулиганом и целой горой продуктов на столе, которые надо было превратить во вкусную еду. Мой режим «продуктивности» накрылся медным тазом.
Чтобы не вытаскивать каждые 5 минут сына из раковины или с горячей плиты, посадила его в сухой бассейн, дала пачку риса, ложку и пару пустых контейнеров. И он был занят этим почти час (что бывает ну крааайне редко). Иногда самый выгодный антистресс для мамы — это просто дать ребенку пошуршать крупой.
Дальше включила режим электровеника 🧹
Пока он играл, успела приготовить: сырники с маком, рисовая каша нам, овсяная сыну. И самое главное — фарш. Куриная грудка + индейка, красный лук, хлеб, армянская соль, яйца для нежности. Плюс кубики замороженной зелени. Их даже размораживать не надо, крошатся руками.
Разложила всё по силиконовым формам и сразу в морозилку. Очень люблю эти формы: руки и кухня чистые, а котлетки получаются ровные. Когда вечером нет сил стоять у плиты, достаешь одну форму → ужин за 15 минут.
Потом перестирала пару стирок с летними кофтами, чтобы убрать их на дальную полку и стала укладывать сына на сон. И тут кто-то из соседей решил посверлить 🫠
Вот ни раньше, ни позже. Почему-то именно в тихий час людям приспичит сверлить, стучать или слушать музыку на полной громкости 🙈
Мы уже ходили к нескольким соседям, вешали объявления в подъезде. Бесполезно. Всегда находится новый индивид, которому закон не писан.
🐹 Хомячий инсайт:
Готовка впрок и простые лайфхаки вроде замороженной зелени или силиконовых форм экономят не только время, но и деньги. Когда день идет не по плану, система заготовок спасает от хаоса и импульсивных трат на готовую еду.
Родители маленьких деток, как вы боретесь с такими нарушителями?